Atelier Cuisine : préparation du ghee
Véritable trésor de l’Ayurveda, le ghee ou beurre clarifié est un ingrédient privilégié de la tradition indienne.
Cet atelier vous permettra de réaliser votre ghee, d’en découvrir ses propriétés et vertus ainsi que ses multiples utilisations.
Contenu :
– Préparation du ghee
– Réalisation de 2 recettes à base de ghee
– Découverte des propriétés et multiples utilisations du ghee
– Dégustation
Vous repartirez avec :
- Un pot de ghee
- Vos préparations culinaires
- Un support pédagogique
Lieu :
Lotus et Sésame
25 ter rue des Fauvettes
3600 PESSAC
Durée : 2h
Tarif : 40€/personne
Cet atelier est proposé sur demande pour un groupe de minimum 3 personnes.
