Atelier Cuisine : préparation du ghee
Véritable trésor de l’Ayurveda, le ghee ou beurre clarifié est un ingrédient privilégié de la tradition indienne. Cet atelier vous permettra de réaliser votre ghee, d’en découvrir ses propriétés et…
Le ghee : « l’or de l’ayurvéda »
Véritable trésor de l’Ayurveda, le ghee ou beurre clarifié est un ingrédient privilégié de la tradition indienne de par ses multiples vertus et propriétés. Il est obtenu par un procédé…